2014年7月13日 星期日

Day 151 洗手包水餃....

2014 07 12

休假日
睡飽飽

房東先生每個週末才會回來陪太太
我們打算慰勞一下在外辛苦工作的房東
今天準備做亞洲食物給他嚐嚐
房東太太說他很愛吃餃子
Bobby也想吃很久了
那就包個水餃吃吃囉....

澳洲的豬肉很貴
所以我們改用牛肉代替
房東太太有自己種韭菜
這樣可以包高麗菜和韭菜兩種口味
在澳洲想吃韭菜還不容易呢
絞肉在昨天已經醃過了
等等和菜末拌在一起內餡就搞定啦

距離上次包水餃應該有10年以上了
很怕會包到一堆爆開的餃子
不過似乎是我 想太多拉
房東太太稱讚我包的很漂亮呢
有一種港式蒸餃的樣子
講的我都害羞了呢    哈哈
大家邊包還邊打算要賣餃子打零工
我想會買的人應該是頭殼撞到吧

我們總共包了約120顆餃子
晚上的時候和房東夫婦一起享用
房東太太還煮了一鍋酸辣湯
這真是太對味了....
不過外國人果然不太能接受
房東先生只吃了10顆左右就說飽了
剩下我們五個人努力的吃
自己包的又特別大顆
吃完肚子都要炸裂了

房東太太讚譽有佳
還說以後一個禮拜要吃一次水餃
不過我們沒這麼勤勞每個禮拜包啦...
也許兩個禮拜一次還可以接受喲 

下個禮拜想要做個蛋沙拉來吃
努力成為厲害的賢夫良爸去   哈哈哈哈:-P

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